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2009.01.02

2009冬 グリンヴィラ 2日目

僕だけが幸せになればいいのに。 : 2009冬 グリーンヴィラ 1日目の続き。

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夜明け。すばらしく美しい。

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そして、めちゃくちゃ寒い。ほんと寒い。テントにいる人とかどうなってるんだろう。

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繁忙期には朝7時にパン屋が販売に来る。パン騒動/独占状態。

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嬬恋キャンプの時にも作ったキャベツとモッツァレラチーズのスープ。

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そして独占企業から仕入れたパン。

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とってもいい天気。そして、寒い。

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ごはんを食べたら朝探検スタート。

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また散策路。

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かえってきて、一休みしたあと…

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今日の晩ご飯のパン作り。

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こねこね。

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お父さんも火をおこしながらコネコネ。

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こちらは土いじりに移行。

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だんだん暖かくなってきた。

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木炭調達。(センターハウスでは大体なんでも売っているし、レンタルもしてる)

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コーヒー旨い。次はケトルだかパーコレーターかな…

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トレーラーハウスにはこのような東屋が併設されていて、囲炉裏が使える。

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火を使ったり掃除するのに必要充分な道具も揃えられている。すばらしい。火かき棒、火ばさみ、スコップ、ほうき、バケツなど。

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ダッチオーブンのふたにアルミホイル敷いてブロックベーコンと干し芋を熱する。

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ウマウマつまみ。

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こちらはキャラメルコーン。

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パンを醗酵している間にタマネギの岩塩焼きの用意。炭の近くにおいておくだけの簡単な料理です。

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醗酵が終わったパンをダッチオーブンに投入。

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危険な坂で遊ぶ息子。

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うわー真っ黒こげじゃー。ホワイトパンズではなく、ブラックパンズに。

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若干のうなだれ。

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たまねぎも完成。

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メインディッシュのビーフシチューをダッチオーブンで焼べる。寒くなってきたので息子と囲炉裏で暖をとる。

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出来上がったパンの食えるところを抽出中。

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出来上がったビーフシチューをIH調理器で食べる直前にあたためる。

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フライング気味にタマネギを食べている娘。

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ktkr。ンマーい。

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熱かった模様。

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おしまい。

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