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2010.02.06

そばしゃぶしゃぶ鍋

我が家では寒い季節になると、毎週鍋に。そばシャブをキメた。

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すでに湯通しした蕎麦を用意し

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そばつゆベースの鍋にてしゃぶしゃぶする。蕎麦があれば、肉いらずで山菜のみで腹を満たせる。

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難しい顔をして蕎麦を待つ息子殿。

この「鍋奉行になる」という本にレシピがある。一件落着。

鍋奉行になる (オレンジページブックス―男子厨房に入る)
鍋奉行になる (オレンジページブックス―男子厨房に入る)
おすすめ平均
starsこれにて一件落着
starsこのシリーズはいつも美味しそうですねぇ☆
starsシンプルで実用的
starsそのままでもかなり旨そう。

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