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2010.07.04

居酒屋の真似事と思い出の手紙

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こないだ職場のチームで辞める方の送別会で行ったホルモン屋の通しがウマかったので見よう見まねで作ってみた。玉ねぎのスライスを水にさらし、かつお節をぶっかけて黄身だけ落とし、その上からめんつゆをかけていただく。初めてスライス作ったので、若干失敗だが勉強になった。

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部屋の整理をしていたら姪と妹から何かのおりにもらった手紙が目に入った。何か玩具をあげた時のものだったようだが、こういうものは思い出になるのでいいよな。

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